2012年6月28日星期四
我爱秋葵
对于秋葵(羊角豆),一直都情有独钟。
很喜欢它那充满胶液,独特的味道,记得小时候妈妈总是交代,炒秋葵时尽量避免放水,不然种子里的黏液会因为水而显得更加粘稠,糊糊的不好看又不好吃。
我一直都记得妈妈叫我的方法,如果可以尽量干炒。
直到我发觉原来秋葵煮汤也那么美味,我就开始没那么执着,每次不管是炒还是煮,都会放些水焖煮。因为我认为粘稠本来就是秋葵具有的特色,只有这样才能显露秋葵的独特美味。
秋葵是一种具有营养的蔬菜,种子里所具有的胶液其实具有独特的保健功效。
如果可以把鱼翅或是海鲜煮成汤的习惯,转换成秋葵,如果您愿意尝试,其独特的味道真的可以与鱼翅或是海鲜汤媲美。
秋葵独特的粘稠,配上蛋花的衬托,再撒上几滴的浙醋,热热的浓稠汤在这大热天里,真的煽动了我的食欲,蛮开胃的菜色。
或许吧,秋葵一直是我喜欢的蔬菜,所以无论是如何烹煮,我都觉得好吃。
2012年6月14日星期四
但愿天天好天

今年,儿子也亲手制作贺卡,虽然不是很有艺术细胞的他,还是完成了作品交给老师。
作品分发下来后,儿子都会亲手送给爸爸和妈妈。
这是老师要孩子们对母亲节和父亲节所作出的感恩用意。
虽然,这并不能完全达到意愿,但是对学生来说也是一种提醒,让他们在某种节日上有一种的印象。
每年,这些节日我们都没有特别的庆祝,不过都会在公公婆婆家煮一顿丰富的佳肴,大家共渡晚餐。
很多年来,我们都选择这么渡过。

2012年6月10日星期日
绒毛娃娃
小时候,每次经过玩具店,总喜欢停驻脚步,静静的观赏橱窗内摆放的绒毛娃娃。
小小的心里,对绒毛娃娃的爱是那么多强烈,梦想有一天可以拥有它的感觉。可是这个梦想对我来说是奢侈的,因为父母亲根本就没多余的钱,完成我这无聊的梦想。
梦想就那么耽搁了好几年。
终于是完成了学业,踏出社会工作了。领了自己用劳力换取的薪水,心情是多么的兴奋,拥有绒毛娃娃的梦想终于实现。
我的薪水够我买好多的娃娃。可是怎么也没想到,我的心情竟然没梦想中那么开心。
看到孩子从小就有那么多的绒毛娃娃,睡房里几乎都挤满了半个角落,如果当年我也能拥有,相信也会很开心。
终于知道当年为何会那么不开心,因为已经过了那个想拥有的年龄,绒毛娃娃已经不是自己的梦想。
小小的心里,对绒毛娃娃的爱是那么多强烈,梦想有一天可以拥有它的感觉。可是这个梦想对我来说是奢侈的,因为父母亲根本就没多余的钱,完成我这无聊的梦想。
梦想就那么耽搁了好几年。
终于是完成了学业,踏出社会工作了。领了自己用劳力换取的薪水,心情是多么的兴奋,拥有绒毛娃娃的梦想终于实现。
看到孩子从小就有那么多的绒毛娃娃,睡房里几乎都挤满了半个角落,如果当年我也能拥有,相信也会很开心。
终于知道当年为何会那么不开心,因为已经过了那个想拥有的年龄,绒毛娃娃已经不是自己的梦想。
2012年6月7日星期四
寿司
喜欢尝试做不同的美食。不过每次都没有根据材料进行,我都是根据自己的喜好,或是有点材料搭配。
寿司,家里的孩子除了老大姐姐不喜欢外,弟弟和妹妹都对寿司情有独钟。
有时候,我的午餐就是这么简单的解决,单单寿司就可以填饱我们的肚子。
老幺很喜欢吃寿司,他也可以这么简单的解决午餐。
所以,他会选择要我做寿司便当给他带去学校当小休时的点心。
粽子季节
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